《救荒本草》是明朝的。

全书分为五部，共记载植物414种，计草部245种，木部80种，米谷部20种，果部23种，菜部46种。其中276种为以往本草书中所未见者。所录植物有图有说，图文并茂。文字说明包括别名、产地、性味、毒性、加工制备、服食方法以及介绍当时用以治病的经验或作某种药物的代用品等。

救荒本草是谁写的哪个朝代

《救荒本草》是明朝朱橚撰写的

朱橚在编撰这部《救荒本草》的时候是十分严谨的，每一种植物都是经过自己仔细研究的，他还种植了很多植物，以便于自己可以仔细的观察这些植物。这些植物覆盖地区也是比较全面的，不仅仅是只有开封，在河南北部，山西南部等等区域都是有记载的。朱橚这样严谨的态度也让这部植物著作有了更高的学术研究价值，这也确保了这些植物资料的正确性。可以说朱橚为植物研究做出了重大的贡献。

救荒本草是明朝的，它是一种明朝早期关于植物的图谱，作者是朱橚，里面记载了植物的各种形态，同时还对植物进行了系统的分类，主要由草类、木类、果类等等，而写这本书的目的，主要是为了起到救荒以及延续植物学，有一定的研究性。