导语：本周西部玉华富士以及山东红将军陆续上市，但普遍有上色差、窝锈等质量问题，影响客商收购积极性，导致库存果价格再次迎来上涨行情，周内山东产区客商库存果价格上涨0.2元/斤。

早中熟质量影响交易 库存果行情偏强运行

(资料图片仅供参考)

数据来源：钢联数据

本周山东红将军开始陆续供应上市，但上色差、果锈等问题影响新果成交，反而库存果在低库存且稳定的市场需求下，价格再次偏强上涨。据Mysteel农产品监测，截至9月7日，本周全国主产区库存剩余量为9.70万吨，处于近5年低位。回顾2022年9月份，虽然也是低库存，但消费持续疲软，山东库存果在低消费以及早中熟果冲击作用下价格却呈下跌趋势。

对比近两年9月初市场行情今年有以下几点不同：

红将军质量偏差，好货难大量组织，客商目前对新果的收购积极性并不高。新冠影响基本结束，货源流通相对稳定，需求疲软的情况有所改善。中秋与国庆节日重合，双节影响下，备货将集中进行。

因此对于库存果而言，预计9月份的行情走势相对独立，新季果对其影响作用将减弱，双节备货阶段，库存果供紧需增（同比去年）的情况下，预计库存老富士价格将继续稳中偏强运行。

但对于新季果来说，早富士已有果农和客商开始入库，且西部采青富士已开始摘袋，双节前或较难出现供应缺口的情况。

早富士存库、采青富士摘袋 中秋前集中供应

对于中秋备货而言，西部客商已陆续开始，部分选择早富士好货进行打冷入库，今年客商备货偏谨慎，按需为主。山东中秋、国庆备货还未大量开始，由于红将军目前仅处于交易前期，且货源质量偏差，客商收购积极性并不高。

早富士目前已有果农和客商开始入库，入库心态如上图所示。西部采青富士也已有果农陆续开始摘袋，预计10-15天后陆续上市。对于双节备货前1-2周的时间来说可供的货源有库存老富士、库存嘎啦、库存早富、红将军、采青富士等，货量相对集中，如此看来较难出现供应紧缺的情况。

下周将进入中秋及国庆双节集中备货阶段，库存处于历史低位，且今年无新冠影响流通的情况，消费端同比向好，预计短期内库存果价格将继续偏强运行，且采青富士优果优价也将较为明显。但双节备货前一到两周，新果或将集中冲击节日市场，较难出现供应短缺的情况。据中央气象台预报，未来10天，西北地区东部、内蒙古、华北、东北地区等地多阴雨天气，大部地区以小到中雨为主，局地有大到暴雨，关注其对新季苹果的质量影响情况。

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