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自2020年“秋天的第一杯奶茶”成为当年热搜后，连续四年的立秋日，奶茶都成为美团外卖上的潮流品类。

8月9日，美团外卖相关负责人告诉《证券日报》记者，为了把秋天的第一杯奶茶顺利送到消费者手中，美团外卖提前2个多月陆续与50多家国内知名的茶饮连锁品牌协同准备，但从刚刚过去的一天（8月8日立秋日）来看，猛涨的订单依然大大超出许多奶茶品牌的预期。

美团外卖数据显示，共有15万奶茶门店参与到今年的立秋奶茶狂欢节，当日累计卖出超4000万杯，继去年立秋后参与商家数和订单量再创历史峰值。其中，销量突破百万杯的奶茶品牌有8家，分别是蜜雪冰城、茶百道、古茗、沪上阿姨、喜茶、CoCo都可、书亦烧仙草和益禾堂。

“自从‘秋天的第一杯奶茶’热搜通过外卖平台变成实实在在的销量后，经过这几年的发展，‘秋奶’已经成为我们奶茶行业的‘双11’。今年我们和美团外卖的筹备从7月份就开始了。”蜜雪冰城相关负责人说，“除了在配送端的紧密合作外，美团外卖的往年数据积累对我们在供应链能力储备、门店选址和实战推演等多方面都提供了有效的支撑，此外，今年我们还加入了美团外卖新推出的‘神抢手’直播活动，用一起过立秋的沉浸式直播场景，进一步释放需求，打造品牌。”

据悉，今年美团外卖除了提供传统的“奶茶券”和无门槛的“品类神券”等营销工具给奶茶品牌外，还增加了“神抢手”直播活动，邀请范丞丞等明星来到直播间一起过立秋。“爸妈冬至吃饺子，我们立秋喝奶茶”——奶茶正成为我国消费“后浪”的一张亮眼名片。

（文章来源：证券日报）