盛夏已来，啤酒和烤串又占据了美食的“C位”，众多啤酒品牌也纷纷推出无醇啤酒。它是继脱因咖啡、无糖面包、低卡甜品之后，又一种被年轻人推火的新产品。

从价格上看，无醇啤酒并不可爱，其售价比普通啤酒价格贵1-2倍。即便同样是无醇啤酒，价格差距也较大，如燕京无醇啤酒330毫升24罐售价79元，而24罐的无醇白啤售价则达到了139元。目前市场上无醇啤酒消费者欢迎度如何?发展前景又如何?7月6日，记者对此进行了走访。

【市场】 售价约为普通啤酒的1-2倍

年轻人

无

在购玖芙蓉广场门店，宝华力亚无醇啤酒是目前销量较高的啤酒。店员告诉记者，这款无醇啤酒的酒精度为0%，白啤售价7.9元/瓶，草莓味售价7.8元/瓶，消费者在购买时更偏向于白啤，月销约为45瓶，基本上都是年轻人在购买。

记者走访了多家超市发现，无醇啤酒的价格较普通啤酒稍贵。如，燕京无醇啤酒330毫升24罐售价79元，与同规格普通啤酒价格相同，而24罐的无醇白啤售价达到了139元;青岛无醇啤酒12罐136元，普通青岛啤酒12罐的价格仅售53元，而主打中高端的新零无醇啤酒和一些进口产品普遍在10元左右一罐。

【行业】 相继投入新型无醇啤酒生产线

无醇啤酒正在快速走红，成为行业进入调整期的新赛道。各大啤酒企业纷纷布局无醇啤酒市场，相继推出各种无醇啤酒产品。

啤

此外，百威英博承诺，到2025年底无酒精或低酒精啤酒产品将占其全球啤酒销量的至少20%;保乐力加在英国推出了高端无醇酒Ceder’s。乌苏啤酒近日也表示发力无酒精类饮品市场，推出全新产品乌苏小橙果。除了传统啤酒企业，无酒精赛道也开始吸引新品牌和资本入局。

2020年，无醇啤酒新品牌新零推出无酒精皮尔森啤酒等产品，产品上线一个月便成为线上无酒精啤酒类目第一。同年，“十点一刻 MOMENTEN”也推出了无醇啤酒。

【观察】 满足消费者微醺和健康的需求

据产业信息网统计，从2017年到2020年，无醇啤酒进口量年复合增长率62%。2021年上半年，无醇啤酒进口量为881.1千升，金额为108.7万美元。

京东发布的《2021年度酒类消费报告》显示，无醇啤酒成交额同比增长8倍，无醇啤酒符合人们日益增长的健康观念。

特别

莫女士表示，进入无醇啤酒赛道也是品牌走差异化道路，重塑品牌高端价值的一种方式，符合啤酒的多元化和个性化发展趋势，也适应了当下年轻消费群体对于“社交+健康”的场景需求，“不过,无醇啤酒目前仍是一个小众品类，想要发展,最重要的还是要靠风味的创新和营销的多元化。”(卜岚 刘灿)