诸多的对于咖喱鸡块用鸡胸肉还是鸡腿肉，咖喱鸡块这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、提前将鸡块解冻，用清水浸泡血水。

2、将蘑菇和青椒切件备用。

(资料图片)

3、将土豆和洋葱去皮，切块备用。

4、将鸡肉放入锅中，加入冷水，煮沸，撇去泡沫。

5、加入蘑菇，用中火炖10分钟。

6、加入土豆，煮七八分钟。加咖喱，这种百梦多咖喱在超市很常见，盒子上也会有很详细的介绍。

7、将咖喱掰成小块放入锅中，搅拌至完全融化，转小火。不断搅拌防止粘锅是很重要的。

8、炖五六分钟后，加入剁碎的青椒和洋葱继续搅拌。它持续三分钟。

9、关火，可以做饭，配米饭，美。

以上就是咖喱鸡块这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。