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江米泡多长时间可以包粽子?糯米泡12个小时时间太长不?

时间:2023-07-07 16:43:27    来源:每日财讯网

江米一般泡3个小时就可以包粽子了。

但是如果想吃劲道一点的粽子,也可以浸泡一个半小时,如果想吃更加软糯的粽子也可以浸泡10个小时。

糯米泡12个小时时间太长不

不太长。 一般来说,不管是包粽子的糯米还是制作其他食物的糯米,都只需要将糯米浸泡4个小时以上的时间,这样糯米才能被更好被蒸熟,如果想要糯米煮熟后口感更加软糯,泡12个小时也是可以的,但如果是夏天高温的环境下最好是放在冰箱冷藏室中保存。 并且,以防糯米浸泡过久而发生变质,建议最好是隔2~3个小时换一次清水,同时也可以使用温水来浸泡糯米,可以适当缩短糯米的浸泡时间。

作者:duanqiaorong

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来源:乐哈网

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