1、零下196摄氏度左右至零下210摄氏度左右。2、液氮的温度在零下196摄氏度左右至零下210摄氏度左右之间。液氮是由氮气转化而成的，在标准大气压下，当温度降低至零下196摄氏度左右的时候，氮气就会变成液态，如果温度继续下降至零下210摄氏度左右，液氮就会变成雪状的固态氮。液氮无色、无臭，不可燃且具有惰性，生活中一般将其作为制冷剂使用。

液氮为什么不会冻伤而是烫伤

液氮造成的皮肤表皮坏死和烫伤性质相同。也是按照烧伤的一、二、三度分型，烧伤主要的原因是热损伤，或者强烈冷损伤，统称为烧烫伤，液氮是-198℃的液体，如果在体表停留时间大于一分钟会造成表皮坏死。如果仅出现水泡、红斑属于一度烫伤，可以完全恢复，恢复时间在18天左右，如果造成深层损伤，疼痛加剧，可能属于二度烫伤，二度烫伤分深二度和浅二度，浅二度都可以自行愈合，深二度不能自行愈合，需要做抗烫伤治疗。如果失去知觉，皮肤发黑，颜色改变，属于三度烫伤，三度烫伤表现为皮肤和真皮组织坏死，需要切除后植皮修复。