1、大碴子【dà chá zǐ】：大碴子即大颗的玉米粒子。

2、东北通俗就叫大碴子，是东北方言。

(资料图片)

3、可做大碴子粥、碴条、棒子面饼 ，为东北特色食品。

4、大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软。

5、所以称说话带有浓郁东北口音的就是“一股大碴子味”。

6、用法：稍带有贬义，东北人常用此比喻人土气，没气质，农村味。

7、2、大碴子味也形容人的嗓音粗糙但不失豪爽的性格。

8、扩展资料：造句：新来的那个大个子说话一股大碴子味，人挺老实的。

9、2、东北人天生自带一股豪气，话语里一股大碴子味。

10、3、小芳看着挺斯文的一姑娘，一开口，一股大碴子味，笑声也是十分爽朗。

11、其他东北话:夹夹咕咕：放不开，束手束脚，感觉不够坦诚。

12、2、土憋： 被骗或被耍了，还不知道，有有被人卖了还帮人家数钱的意思。

13、3、扒拉： 用手或工具往自身的方向（怀里）收拢东西（物体）。

14、4、白唬： 就是说不着边际的话，能说，通常指能瞎说。

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