黑苦荞的产地主要分布在西南地区的四川凉山、贵州和云南的彝族聚集地，黑苦荞是采用黑苦荞麦为原料，经筛选、炒制、烘烤等工序加工而成，黑苦荞茶营养丰富，口感醇爽，且冲泡简单，因此适合日常冲泡饮用。

黑苦荞茶和苦荞茶的区别在哪里

苦荞茶与黑苦荞茶的区别是在于两者生长环境不同，颜色不同，功效作用也有一定的区别。

苦荞茶一般生长在海拔1500米以上的高寒山区，颜色为黄灰色。苦荞茶的主要作用是促进肠道蠕动，有利于润肠通便，可以用于治疗便秘，还能保护心脏，促进血液循环。但如果是脾胃虚寒的人或者是患有低血糖的人群以及有过敏的人群是不宜使用的。

黑苦荞茶生长于海拔2500米以上的高寒山区，颜色为黑色。黑苦荞茶的作用包括降血糖，降血脂。可用于治疗心律失常、心绞痛、心肌梗塞等疾病。